岐阜の居酒屋割烹チャールストン、全国新鮮素材を四季のお料理にしてご提供
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■●2008秋のメニューになりました●
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秋のメニューが登場！
●「食欲の秋」
●「まったり、ほっこりできる秋」
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「豆腐となすの揚げ出し」
心も体もほっとする秋の一品です。あっさりだしでどうぞ！
「色々きのこの豚肉巻き焼き」
ジューシーな宮崎の豚肉ときのこのマッチング！特製たれの味付けがうまいです！
「秋刀魚の特製蒲焼き」
塩焼きを食べあきたお客様は、次は蒲焼きを食べてみてください。
「白身魚と野菜の特製ポン酢和え」
本日仕入れのピチピチの鮮魚とシャキシャキ野菜の組み合わせ。あっさりしてどんなお酒にも合いますよ！
「飛騨牛ときのこの焼き肉風」
やっぱり岐阜は飛騨牛ですね。自家製のたれにつけてどうぞ。
「松茸と帆立のフレンチスタイル」
豪華な食材の組み合わせで見た目もきれいなフランス料理風の一品です。特製ソースをからめてどうぞ！
